Våra drycker
Starka drycker
Vildmarkspilsner
Med inspiration från de murriga skogarna runt bryggeriet.
Rospigg Lager
En smakrik och välbalanserad ljus lager. Den har en rik maltkaraktär samt tydliga inslag av humle.
Roslagens IPA
En India Pale Ale. Torrhumlad och bryggd med pilsnermalt, ljus karamellmalt och munchermalt. Bitterhet 50 IBU.
Largen IPA
Largen IPA är tillverkad ett stenkast från sjön Largen. Smaksatt med Eldorado och Amarillo humle.
Roslagens Pale Ale
En fruktig och uppfriskande pale ale med toner av citrus och grapefrukt.
Fläderbär Sour
Smaksatt med en mörk och vitaminrik puré av fläderbär.
Tropik IPA
Tropik IPA är en färsköl som smaksatts med fruktig humle Fruktutfällning från mango som den jästs med kan förekomma.
Ryska Björnen Stout
En mycket mörk öl med kaffe och chokladsmak. Serveringstemperatur runt 15 grader. Lagra gärna svalt länge om du kan vänta.
Gräsklipparöl
Säsongsöl från maj till slutet av september.
Körsbär Vanilj Sour
Klarbär och vanilj.
Kantarellöl
Smaksatt med kantareller som bidrar med smak som kan påminna om jordighet, mossa och aprikos.
Karljohan
Aningen ljusare än kusinen Kantarell. Jäst tillsammans med Karljohan svampar som bidragit med umami.
Ljus Lager
En kellerbier.
Äppelcider 4,5%
Äppelcider från 100% volymprocent svensk äppeljuice.
Krusbär Cider
Halvtorr syrlig cider.
Jordgubb Sour
Jordgubbar, malt och syrlighet från Philly Sour jäst.
Vinbär Lakrits Sour
Smaksatt med svartvinbär och lakrits. Ingen humle har använts. Den är surgjord med mjölksyrakultur från skalen på kornmalt.
3,5% och lägre
Folkporter
Folkporter är en öl som bryggts med chokladrågmalt och svartmalt.
Folk IPA
Klassisk IPA i folkölsversion.
Folkpilsner
En fyllig och rejäl folköl där munkänslan talar för sig. En enkel men kompromisslös pilsner med tysk humle och välbalanserad karaktär.
Lättöl
En ljus törstsläckare i golden ale stil med hög hinkabilitet.
Äppelcider 2,2%
Denna Äppelcider får du sälja utan tillstånd i din butik på grund av sin lägre alkoholhalt.
Bärläsk
Rabarberlemonad
Kolsyrad Rabarberlemonad från mer än 40% svensk kallpressad rabarber.
Havtornsoda
Havtornsoda gjord från havtornsbär för den goda smakens skull. Som bonus är också bären fullproppade med med vitaminer och antioxidanter.
Kolsyrad Citron Lemonad
En uppfriskande och syrlig hantverksdryck.
Krusbärsbubbel
Törstsläckande krusbärsläsk från riktiga krusbär.
Jordgubbssoda
Svenska jordgubbar och citron.
Påskdrycker (inkl påsköl)
Påskbrygd
En öl för påskens högtider. Röd öl med karaktär och maltig kropp.
Kryddad med amerikansk humle.
Påsköl
Roslagens Påsk Brygd är en öl för påskens högtider. En maltig öl där ljusa chokladtoner samspelar med exotiska frukter.
Påskmust Gammeldags
Vår påskmust utgår från ett gammalt recept som vi har kryddat med enbär.
Påskmust Lakrits
Vår påskmust är smaksatt med lakrits. Tack vare lakritsens naturliga sötma har vi kunnat minska på sockermängden. Påskgodis för den törstige
Påskmust Eklagrad Bourbon
Med vanilj och whiskykaraktär från bourbonekfat har vår gammeldags påskmust fått en ny dimension
Juldrycker (inkl julöl)
Julbrygd
En kopparröd och fruktig ale för julens olika smaker.
Julöl 5,3%
Roslagens Julöl passar bra till julmaten och som sällskapsdryck. Det är en lager som är bryggd med sex olika maltsorter, däribland havremalt, biscuitmalt och chokladmalt, vilka samspelar med de jordiga och fruktiga smakerna i humlen.
Julöl 3,5%
En julporter som är brygd med råg och rostad kornmalt.
Julmust Eklagrad Bourbon
Med vanilj och whiskykaraktären från bourbonekfat har vår gammaldags julmust fått en ny dimension. Prova gärna tillsammans med lax eller stekta prinskorvar. Glasflaska.
Julmust Lakrits
Vår julmust är smaksatt med lakrits. Tack vare lakritsens naturliga sötma har vi kunnat minska på sockermängden. Julgodis för den törstige. Glasflaska.
Julmust Gammeldags
Vår julmust utgår från ett klassiskt recept som vi kryddat med enbär. Underbar till skinksmörgåsen, pepparkakor med ost eller till den bortglömda julgäddan. Glasflaska.
Julmust Saffran
Vår julmust är smaksatt med saffran. Med den goda smaken och den ljusa gula färgen ansågs saffran motverka onda krafter under den mörka tiden på året.
Glögg Björnbär
Björnbärs glögg gjord på björnbärsjuice och smaksatt med kanel, kryddnejlika, kardemumma, ingefära, apelsinskal och russin. Alkoholfri.